海蛎子，又称生蚝，是许多人钟爱的美味海鲜。今天就来分享一道简单又美味的家常做法！😋

首先，准备新鲜的海蛎子和一些基础调料，比如姜丝、蒜末、香葱等。清洗海蛎子时要仔细，确保没有沙粒残留。清洗干净后，将海蛎子放入锅中蒸煮，时间不宜过长，以保持其鲜嫩口感。⏰

蒸好后，取出装盘。接着，用热油爆香姜丝和蒜末，加入适量酱油和少许糖调味，最后撒上葱花提香。浇上这热腾腾的酱汁，瞬间香气四溢，让人垂涎欲滴！🔥

这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和锌元素，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快试试吧！🍴✨