有没有想过，一道简单又美味的鲅鱼丸子能让你的餐桌瞬间升级？😋今天就来教大家如何轻松做出这道美食！首先准备好新鲜的鲅鱼，去骨取肉，剁成细腻的鱼糜。再加入姜末、葱花和少许盐调味，搅拌均匀后摔打上劲，让丸子更有弹性。🌟

接下来就是关键步骤啦！用勺子将鱼糜挤成小丸子，轻轻放入滚水中煮熟。待丸子浮起，Q弹滑嫩，捞出备用。最后调一碗清汤，加入适量的生抽和香油，将丸子倒入，撒上一把香菜，颜值与美味并存！🌿✨

这道鲅鱼丸子不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴🐟💕