😊 前言

提到家常菜，豆豉蒸肉绝对是经典中的经典！不仅做法简单，还带着浓郁的豆豉香味，让人食欲大开。今天就来分享这道美食的做法，让你轻松成为厨房达人！

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的五花肉（约300克），再备上适量的豆豉、生姜、蒜末和葱花。此外，别忘了调制一碗秘制酱汁——生抽、老抽、糖和少许料酒混合即可。

🔥 制作步骤

1️⃣ 将五花肉切成薄片，用温水焯一下去腥备用；

2️⃣ 在碗中铺好肉片，撒上切好的姜末和蒜末，淋上调好的酱汁，再均匀撒上豆豉；

3️⃣ 上锅蒸约20分钟，最后撒上葱花点缀，一道香喷喷的豆豉蒸肉就完成啦！

🍴 小贴士

想要更美味？记得蒸之前腌制15-20分钟，让肉片充分吸收调料的味道哦！这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，绝对是家庭聚餐的必备佳肴！✨

快动手试试吧，保证让你爱不释口！😋