在这个炎热的夏天，来一道酸辣开胃的泡椒鸡爪，绝对是解暑神器🍋🌶️！今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜鸡爪、泡椒、生姜和大蒜，先将鸡爪清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗至凉透，这样口感会更Q弹哦！接着把泡椒、姜蒜切碎混合，加入适量的醋、糖和盐调成酱汁，最后将鸡爪与酱汁充分拌匀，放入冰箱冷藏4小时以上，让味道更加入味。这样做出来的泡椒鸡爪酸辣爽口，每一口都能感受到泡椒的鲜香，简直是夏日聚会的小确幸🎉！快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口～😋✨