导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——海三鲜上汤豆苗!🍲✨这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合追求健康饮食的你哦~首先准备好食材...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——海三鲜上汤豆苗!🍲✨这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合追求健康饮食的你哦~
首先准备好食材:新鲜的虾仁、鱿鱼圈和鱼丸,还有翠绿的豆苗,以及一些高汤作为灵魂伴侣。(记得清洗干净哦!)🌊🦐🐟
第一步是处理海鲜。将虾仁去壳挑线,鱿鱼圈切好备用。接着在锅中倒入少许油,放入蒜末爆香,然后加入海鲜快速翻炒至变色,这样可以锁住鲜味。🔥扒一扒~
接下来就是制作上汤的关键步骤了!把海鲜盛出后,用同一个锅加入高汤煮沸,再放入焯过水的豆苗,轻轻搅拌几下。此时,你会闻到一股清香扑鼻而来,真是让人垂涎欲滴呀!🌿🌱
最后一步,将之前炒好的海鲜重新倒回锅里,与豆苗一起炖煮片刻,让所有食材的味道充分融合。出锅前撒上一点葱花点缀,瞬间提升了整道菜的颜值!🍃🍴
这道【海三鲜上汤豆苗】就完成啦!不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素,绝对是餐桌上的亮点。快动手试试吧,让你的家人也感受到这份来自海洋与田园的馈赠!🎉💕