想吃新鲜美味的鱼丸不用再买啦！今天就教大家如何在家轻松制作健康又美味的鱼丸。🎉首先准备新鲜的鱼肉，建议选择刺少肉多的鱼种，比如龙利鱼或草鱼。将鱼肉剁成泥，加入适量盐、蛋清和淀粉，搅拌至黏稠状态，这一步决定了鱼丸的口感哦！💪接着可以根据个人口味添加葱姜末或者香菜提味，让鱼丸更鲜香。调味后用手揉搓成小球状，放入沸水中煮熟，直到鱼丸浮起即可捞出。✨

煮好的鱼丸可以搭配汤底做成鱼丸汤，也可以用来炒菜或者涮火锅，超级百搭！🍲无论是家庭聚餐还是日常料理，自制鱼丸都能为餐桌增添一抹亮色。😋快动手试试吧，享受DIY的乐趣，让家人品尝到你的爱心之作！💖