✨零失败自制辣椒油🌶️

导读 在家也能做出香辣诱人的辣椒油!快跟着步骤一起动手吧~ 🌟首先准备干辣椒、花椒、芝麻和植物油。将干辣椒剪成小段,去掉籽更健康哦!然后...

在家也能做出香辣诱人的辣椒油!快跟着步骤一起动手吧~ 🌟

首先准备干辣椒、花椒、芝麻和植物油。将干辣椒剪成小段,去掉籽更健康哦!然后在锅中倒入适量油,冷油下锅加入花椒,小火慢慢加热,直到花椒变色散发香味。接着放入辣椒段,继续用小火慢慢炸制,期间要不断搅拌防止糊锅,直到辣椒变成深红色,香气四溢即可关火。🔥

将热油缓缓倒入装有白芝麻的碗中,瞬间会听到“滋啦”一声,香味扑鼻而来!最后加入少许盐或糖调味,搅拌均匀后静置冷却,一罐自制辣椒油就完成啦!✨

无论是拌面、蘸饺子还是炒菜,这瓶辣椒油都能让你的菜肴瞬间提升一个level!😋 快试试吧,让你的厨房充满温暖的烟火气~🏡

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