导读 🌟 前言天气炎热时,总想来点清爽的小菜开胃解腻?今天教大家做一道简单又美味的酱黄瓜!不仅酸甜可口,还特别下饭哦!✨📝 制作步骤1️...
🌟 前言
天气炎热时,总想来点清爽的小菜开胃解腻?今天教大家做一道简单又美味的酱黄瓜!不仅酸甜可口,还特别下饭哦!✨
📝 制作步骤
1️⃣ 准备新鲜黄瓜,洗净后切条或块,撒上适量盐腌制半小时,挤干水分备用。
2️⃣ 锅中倒入酱油、醋、糖和少许辣椒油,煮沸后放凉。
3️⃣ 将调好的酱汁倒入黄瓜中,搅拌均匀后装入密封罐冷藏一天即可食用!
🍴 小贴士
- 黄瓜切块大小可根据个人喜好调整,越薄越入味!
- 喜欢辣味的朋友可以多加些辣椒油,口感更丰富!🌶️
- 冷藏后的酱黄瓜酸甜适中,开胃解腻,非常适合搭配米饭或粥享用。🍚
💡 总结
这道酱黄瓜制作简单,味道绝佳,无论是家庭聚餐还是日常饮食都非常适合。快动手试试吧,保证让你一学就会!😋