🌟今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——土匪猪肝！这道菜色香味俱全，做法简单易学，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美味。✨

首先准备好新鲜的猪肝和青红辣椒🌶️，还有洋葱🧅等配菜。将猪肝切片后用料酒、生抽腌制片刻，这样能去腥增香。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的猪肝快速翻炒，直到变色即可盛出备用。此时另起一锅，加入少许油，放入青红辣椒和洋葱大火快炒，最后把炒好的猪肝回锅，调入适量盐、糖调味，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的土匪猪肝就完成啦！🍳🍲

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨