导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐香干!🍲这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。豆腐香干不仅营养丰...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐香干!🍲这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。豆腐香干不仅营养丰富,还特别容易上手,厨房小白也能轻松搞定哦!
首先,准备好所需食材:嫩豆腐一块、香干几片、青椒红椒各一个,还有葱姜蒜适量。🍳将豆腐和香干切块备用,青红椒切丝,葱姜蒜切末。
接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入豆腐和香干翻炒均匀。🔥再倒入少许生抽、老抽调色调味,加点清水焖煮几分钟,让豆腐和香干充分吸收调料的味道。
最后,加入青红椒丝,快速翻炒几下即可出锅。🌶️一道色香味俱佳的豆腐香干就完成啦!摆盘后撒上些许葱花点缀,是不是看起来超级诱人呢?
😋快来试试吧,保证让你家餐桌增添一道美味佳肴!💖