今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干炒扁豆丝！✨这道菜色香味俱全，非常适合日常餐桌。首先，准备好新鲜的扁豆，将其切成细丝，这样更容易入味哦～👀接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入扁豆丝翻炒。🔥记得火候要适中，避免炒焦，保持扁豆的脆嫩口感。

在翻炒过程中，可以加入适量的盐和生抽调味，让扁豆更加鲜美多汁。💛如果喜欢的话，还可以撒上一些辣椒粉或花椒粉，增添风味。🌟最后，当扁豆丝变得翠绿且熟透时，就可以出锅啦！

这道干炒扁豆丝不仅操作简便，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康菜肴。😋快动手试试吧，让你的家人也能品尝到这份家的味道～❤️