导读 🍂秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的清炖老鸭汤绝对是暖心又暖胃的选择!💛今天就来教大家如何轻松做出一锅鲜美无比的老鸭汤。首先准备好新...
🍂秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的清炖老鸭汤绝对是暖心又暖胃的选择!💛今天就来教大家如何轻松做出一锅鲜美无比的老鸭汤。首先准备好新鲜的老鸭一只、姜片几片、枸杞少许和红枣几个,再搭配点盐调味即可。先将老鸭焯水去腥,然后放入砂锅中加清水大火煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖两小时。期间记得加入姜片提味,让整锅汤更加清香扑鼻。等鸭肉炖至软烂时,撒入枸杞和红枣继续炖煮十分钟,最后根据个人口味加盐调味。一碗色泽金黄、香气四溢的老鸭汤就完成啦!🍲这道汤不仅味道醇厚,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用,赶紧动手试试吧!💪