想吃一份热腾腾的韭菜鸡蛋馅饼吗？今天就教你如何轻松搞定这道经典美食！首先准备新鲜的韭菜和鸡蛋，韭菜洗净切碎后稍微挤去水分，鸡蛋打散炒熟备用。接着将两者混合，加入适量盐、香油调味，搅拌均匀做成馅料。然后用温水和面，揉成光滑的面团醒发片刻。把醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮，包入馅料捏紧收口。平底锅刷一层薄油，放入馅饼小火慢煎至两面金黄即可。✨

这道馅饼外皮酥脆，内馅鲜香多汁，每一口都能感受到家的味道。无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择哦～😋 快来试试吧，让家人爱上你的手艺！🍴