前言

干鱿鱼是一道让人垂涎欲滴的小菜，但很多人却不知道如何将它做得既入味又香浓。今天就教大家一个简单又美味的做法，让你的餐桌瞬间升级！😋

第一步：准备食材

首先准备好干鱿鱼、青红椒、姜蒜末和一些调味料，比如生抽、老抽、糖和料酒。干鱿鱼提前泡发，切成条状备用。这一步很关键，泡发得好不好直接影响口感哦！💦

第二步：爆炒入味

热锅凉油，先爆香姜蒜末，再加入干鱿鱼翻炒，淋上料酒去腥提香。接着加入青红椒块，颜色立刻变得鲜艳起来，颜值满分！🌈倒入适量生抽和老抽，最后撒点糖提鲜，大火快炒几下即可出锅。一道色香味俱全的干鱿鱼就完成啦！🔥

结语

这样做的干鱿鱼，不仅下饭神器，还能让家人胃口大开！快来试试吧，保证你一试就停不下来～🍴🌟