秋天是吃板栗的好时节，今天教大家做一道香甜软糯的板栗烧肉，简单又暖心。🍖✨首先准备好五花肉和新鲜板栗，五花肉切块焯水去腥，板栗剥壳备用。热锅凉油，将五花肉煸炒至表面微黄，加入姜片和料酒去腥提香。接着倒入适量老抽上色，再放入剥好的板栗翻炒均匀。倒入热水没过食材，加入生抽、冰糖调味，小火慢炖30分钟。🔥熬煮过程中，汤汁会慢慢变得浓郁，板栗也吸收了肉的鲜美，散发出诱人的香气。最后大火收汁，撒上葱花即可出锅！🌿✨

这道菜色泽红亮，板栗绵密，五花肉肥而不腻，每一口都让人回味无穷！快试试吧，给家人带来温暖的秋日美味！💛🍴