导读 想要做出一道色香味俱全的酱猪肝吗?今天就教你几招!😋首先,准备新鲜猪肝洗净切片,用料酒、姜片腌制去腥,这是关键步骤哦!💦 接着调制...
想要做出一道色香味俱全的酱猪肝吗?今天就教你几招!😋
首先,准备新鲜猪肝洗净切片,用料酒、姜片腌制去腥,这是关键步骤哦!💦 接着调制酱汁,酱油、糖、八角、桂皮混合煮沸,倒入猪肝中浸泡,让其充分入味,香气四溢!🌸
接下来,热锅凉油,放入蒜末爆香,再将腌好的猪肝下锅翻炒,直至变色即可出锅。一道简单又美味的家常酱猪肝就完成啦!🔥
小贴士:喜欢更浓郁口感的朋友可以多炖一会儿,让猪肝更加软嫩入味哦~💖 最后,记得搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚✨
快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道酱香十足的家常菜!👨🍳👩🍳