猪脚汤面的家常做法 🍜🍲✨

导读 猪脚汤面作为一道色香味俱全的传统美食,深受大众喜爱。不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,是滋补身体的好选择。今天就来分享这道美食的做法,...

猪脚汤面作为一道色香味俱全的传统美食,深受大众喜爱。不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,是滋补身体的好选择。今天就来分享这道美食的做法,让你在家也能轻松制作。💪

首先准备新鲜的猪脚,将其清洗干净后焯水去腥,再用冷水冲洗备用。接着准备好姜片、葱段和料酒,放入锅中与猪脚一起炖煮,这样能更好地去除异味并增加香气。⏰

第三段:在炖煮过程中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖约两小时,直至猪脚软烂入味。期间可根据个人口味添加红枣、枸杞等食材,既营养又美味。🔥

第四段:最后将煮好的猪脚汤与面条相结合,撒上些许香菜或葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的猪脚汤面便大功告成啦!😋 这道菜不仅适合家庭聚餐,更是冬日里暖胃暖心的最佳选择。💖

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