一碗热腾腾的番茄排骨汤，绝对是秋冬季节的暖心之选！不仅做法简单，味道更是让人欲罢不能～✨

首先准备好食材：新鲜番茄 🍅 和猪肋排是最经典搭配。将排骨焯水去腥后捞出备用，番茄切块备用。热锅凉油，先爆香姜片，再加入排骨翻炒至表面微微金黄。接着倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖半小时，让排骨的鲜味充分释放出来。此时加入番茄块，继续炖煮15分钟，直到汤汁变得浓郁红亮。最后加盐调味，撒上葱花点缀即可。

这道汤酸甜适口，汤色明亮，每一口都能感受到番茄的自然清香和排骨的醇厚滋味。特别适合搭配米饭食用，温暖你的胃，也治愈你的心💕。快试试吧！😋