春天是吃毛豆的好时节，搭配青椒和咸菜，一道色香味俱全的家常菜就诞生啦！这道菜不仅色彩丰富，还营养均衡，简直是餐桌上的亮点🌟。

首先准备好食材：新鲜的毛豆荚、青椒、咸菜，还有必不可少的大蒜和干辣椒🌶️。将毛豆剥出来洗净备用，青椒切块，咸菜切成小段。热锅凉油后，先爆香大蒜和干辣椒，再倒入毛豆翻炒几分钟，接着加入咸菜和青椒，快速翻炒均匀。最后加少许盐调味，淋上一点生抽提鲜，一盘清香四溢的青椒咸菜炒毛豆就完成啦～💚

这道菜口感清爽，咸香适中，非常适合搭配米饭🍚。无论是日常三餐还是周末聚餐，它都能轻松俘获家人的味蕾哦～快来试试吧，动手做起来，让家人吃得开心又健康💖！