青蒜小炒肉(宣威小炒肉)的做法✅✨

导读 🌟【家常美味,简单易学】🌟青蒜小炒肉是一道色香味俱全的经典菜肴,尤其带有宣威风味的小炒肉更是让人垂涎三尺。今天就教大家如何轻松做出...

🌟【家常美味,简单易学】🌟

青蒜小炒肉是一道色香味俱全的经典菜肴,尤其带有宣威风味的小炒肉更是让人垂涎三尺。今天就教大家如何轻松做出这道菜吧!🍴

准备工作很重要👇:新鲜的五花肉切薄片,青蒜切段备用。热锅凉油,先将五花肉下锅煸炒至微微卷曲,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻哦!💡接着放入适量生姜和干辣椒提味,再加入青蒜快速翻炒。🔥调味只需少许盐、生抽即可,保留食材本身的鲜美。最后撒上一点胡椒粉,香气扑鼻的青蒜小炒肉就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是餐桌上的亮点!快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋

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