一碗热腾腾的祖传哨子面，不仅是味蕾的享受，更承载着家族的记忆与情感。今天就来分享这道经典美食的做法吧！😋

首先准备好所需食材：新鲜面条、瘦肉、香菇、胡萝卜、青椒等。食材的选择至关重要，新鲜度决定了最终的味道哦！🥕🍅🍄

第一步是制作哨子酱料。将瘦肉切丁，用生抽、老抽腌制入味；香菇、胡萝卜、青椒切丁备用。锅中放油烧热后，先炒香肉丁，再依次加入其他配料翻炒均匀，最后调入适量的盐和糖提味。💡

接着煮面。水开后下入面条，待面条熟透捞出，过凉水保持劲道口感。最后将煮好的面条与哨子酱料混合，搅拌均匀即可。一碗香气扑鼻、色泽诱人的祖传哨子面就完成啦！🍛✨

快邀请家人一起品尝这份充满爱意的传统美味吧！👪🍴