导读 大家好!今天给大家分享一道甜品——反沙芋头条的制作方法。这道甜点外酥里糯,香甜可口,是很多家庭聚餐时的必备佳肴。跟着步骤一起动手试...
大家好!今天给大家分享一道甜品——反沙芋头条的制作方法。这道甜点外酥里糯,香甜可口,是很多家庭聚餐时的必备佳肴。跟着步骤一起动手试试吧!😋
首先准备食材:新鲜的大芋头一个、白糖适量、清水少许。将芋头削皮后切成条状,大小可以根据个人喜好调整哦!接着把切好的芋头条放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥干油分备用。💛
关键来了!在干净的锅中加入少量清水和白糖,用中小火慢慢熬煮,期间不断搅拌直至糖浆变得浓稠且呈现乳白色。此时迅速倒入炸好的芋头条,快速翻拌均匀,让每根芋头条都裹上甜蜜的糖衣。⏰
最后将裹好糖衣的芋头条放在铺了烘焙纸的盘子上冷却定型,等待几分钟后即可享用啦!😍 这样一道美味的反沙芋头条就完成啦,是不是超级诱人呢?快邀请家人一起品尝吧!🍴💕