今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——花甲粉！✨这道美食不仅味道鲜美，而且做法简单，快来一起学起来吧！

首先准备好新鲜的花甲和粉条，这是整道菜的灵魂所在哦！🌊先把花甲用盐水浸泡吐沙，确保每一颗都干净无沙。接着将粉条提前泡软备用，这样煮的时候会更加入味。🔥热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入花甲翻炒至开口，倒入适量清水煮沸。

随后加入泡好的粉条，调入生抽、老抽、料酒和少许糖提鲜，搅拌均匀后小火慢炖几分钟。最后撒上葱花和辣椒圈点缀，一盘香气扑鼻的花甲粉就完成啦！🍛✨

这道花甲粉色香味俱全，汤汁浓郁，花甲肉质鲜嫩，粉条滑爽筋道，简直是舌尖上的享受！😋快动手试试吧，让你的家人朋友也爱上这道美味！🍴💕