春天是吃蒜薹的好时节，搭配木耳和鸡蛋，不仅颜色诱人，味道也鲜美无比！✨首先准备好新鲜的蒜薹，洗净后切段；木耳提前泡发，撕成小朵；鸡蛋打散备用。🍳

热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出。接着用锅中余油爆香蒜薹和木耳，翻炒至断生后加入炒好的鸡蛋，撒上适量盐调味。最后淋少许酱油提鲜，翻炒均匀即可出锅！🍲

这道菜色泽金黄绿黑相间，清香扑鼻，口感爽脆滑嫩，特别适合忙碌的工作日晚餐。😋而且它的做法简单易学，新手也能轻松驾驭哦！快试试吧，让家人爱上这道家常美味～🍴💕