导读 春天来了,嫩绿的豌豆成了餐桌上一道清新可口的小菜!今天就来分享一款简单易学的家庭版豌豆做法,让家人吃得健康又开心~🌱首先准备好新鲜...
春天来了,嫩绿的豌豆成了餐桌上一道清新可口的小菜!今天就来分享一款简单易学的家庭版豌豆做法,让家人吃得健康又开心~🌱
首先准备好新鲜的豌豆粒,剥壳洗净备用。接着在锅中倒入适量清水,大火烧开后加入少许盐和几滴油,这能让豌豆颜色更加鲜亮哦~放入豌豆焯水约2分钟,捞出沥干水分。热锅凉油,爆香蒜末,再倒入豌豆快速翻炒,最后撒上一点胡椒粉或者鸡精提味即可出锅!👀
这道菜色泽翠绿、口感清爽,不仅保留了豌豆的原汁原味,还富含丰富的膳食纤维和维生素,非常适合搭配米饭或作为孩子的营养零食。😋快动手试试吧,让餐桌多一份春日的生机与活力!🌱✨