提到家常菜，怎能少得了一道简单又美味的香干炒芹菜呢？今天就和大家分享这道经典的家常美食！🌿🍴

首先准备好食材：新鲜芹菜一把、香干两块、蒜末适量、辣椒少许。先把芹菜洗净切段，香干切成小方块备用。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，随后加入香干翻炒至微黄，再倒入芹菜快速翻炒。过程中可以加一点生抽提鲜，少许盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道菜色香味俱全，芹菜脆嫩爽口，香干软糯入味，特别适合搭配米饭食用🍚。不仅制作简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康家常菜哦！👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖❤️！