导读 首先准备食材:新鲜的牛柳切片、海鲜菇一把、蒜末适量、蚝油和生抽调味。牛肉提前用少许盐、胡椒粉腌制一下,这样更入味哦~🥩热锅冷油,先...
首先准备食材:新鲜的牛柳切片、海鲜菇一把、蒜末适量、蚝油和生抽调味。牛肉提前用少许盐、胡椒粉腌制一下,这样更入味哦~🥩
热锅冷油,先下蒜末爆香,接着放入牛柳快速翻炒至变色,盛出备用。接着在同一锅中加入海鲜菇,中小火慢慢炒软,释放它的鲜甜味道。🌿菇类吸饱了油脂后,再倒入之前炒好的牛柳,淋上一勺蚝油和少许生抽,快速翻炒均匀即可出锅。😋
装盘时撒点葱花点缀,看着就让人食欲大开!一碗白米饭配上这道菜,简直绝配!🍚 slurp~ 快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕