✨云南老味道过桥米线的做法，带你回味地道的云南风情！一碗热腾腾的过桥米线，不仅是一道美食，更是一种文化的传承。首先准备好新鲜的米线和高汤，高汤是灵魂所在，建议用鸡骨、猪骨慢火熬制数小时，直至汤汁浓郁鲜美。接着准备各种配料，如嫩滑的鸡肉片、鱼片、鱿鱼圈，还有新鲜的蔬菜如青菜、蘑菇等。一切准备就绪后，将滚烫的高汤倒入大碗中，放入米线，再依次加入各类配料，利用高汤的温度将其快速煮熟。最后撒上葱花和香菜，淋上几滴辣椒油，香气四溢。一碗色香味俱全的云南过桥米线就完成了！😋 slurp~快来试试这道暖心暖胃的美味吧！🍜🍲