提到福建美食，怎能少了泉州五香卷呢？这道色香味俱佳的小吃，不仅是节日餐桌上的宠儿，更是日常生活中的一抹温暖记忆。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美味吧！🌟

首先，准备好食材：猪瘦肉、洋葱、马蹄、鸡蛋和豆腐皮等都是不可或缺的主角。将猪肉剁成肉馅，加入切碎的洋葱和马蹄，再打入一个鸡蛋，撒上适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后静置片刻入味。接着，用豆腐皮包裹住调好的肉馅，卷成长条状，像给食物穿上了一件金黄色的外衣。🍳

热锅倒油，待油温升高后放入五香卷，小火慢炸至表面金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的五香卷香气扑鼻，外皮酥脆内里多汁，一口咬下去，幸福感瞬间爆棚！😋

快动手试试吧，让家人也能品尝到这份来自泉州的传统美味！💖