剥开外皮的小土豆，金黄酥脆，香气扑鼻，简直是人间美味！今天就来教大家如何在家轻松制作这道简单又诱人的美食吧～🍲

首先，准备好新鲜的小土豆，清洗干净后用叉子轻轻扎几个孔，这样可以让土豆在煎炸时更入味哦！接着，锅中倒入适量橄榄油，将小土豆放入中小火慢慢煎至表皮微焦，散发出诱人的香味。🔥

等土豆表面变得金黄酥脆时，加入切好的蒜末和迷迭香，翻炒均匀。再倒入少许酱油和清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让土豆充分吸收酱汁的味道。最后撒上一点黑胡椒提味，一盘香气四溢的肉汁脆皮小土豆就完成啦！😋

无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能让你胃口大开！快动手试试吧，享受这份简单却幸福的美味时光～🍴🌟