寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的冬瓜丸子汤，暖胃又暖心！这款汤品不仅做法简单，而且清淡可口，非常适合追求健康饮食的朋友。🌟

首先，准备好食材：新鲜冬瓜切块、猪肉馅、葱姜末和鸡蛋清。将猪肉馅与少许盐、生抽、料酒和蛋清混合，顺着一个方向搅拌至起胶，这样做出的丸子才更有弹性哦！🌿接着，用手将肉馅团成小丸子，轻轻放入滚水中煮熟。与此同时，将冬瓜块下锅，用中小火炖煮，直到冬瓜变得透明软烂。⏰最后加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。

这道汤汤水水的菜肴，不仅颜值在线，还富含营养，特别适合老人小孩食用。一碗下肚，全身都暖洋洋的！💖快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！✨