导读 寒冷的冬日里,还有什么比一顿热腾腾的寿喜锅更暖心呢?💖今天就来教大家如何制作正宗的关东风寿喜锅吧!✨首先准备好主要食材:牛肉片、豆...
寒冷的冬日里,还有什么比一顿热腾腾的寿喜锅更暖心呢?💖今天就来教大家如何制作正宗的关东风寿喜锅吧!✨
首先准备好主要食材:牛肉片、豆腐、魔芋丝、大葱、香菇和金针菇等等,这些都是寿喜锅的经典配料哦~🥩🍄
制作步骤也很简单:第一步是调制酱汁,将酱油、味醂、清酒和砂糖混合均匀,这就是寿喜锅的灵魂所在啦!🍯🍶接着,在锅中加入少量油,先煎一下牛肉片,让肉质更加鲜嫩多汁。然后倒入调好的酱汁,再依次放入其他食材慢慢炖煮。⏰
关东风的特色在于偏甜的酱汁味道,汤底浓郁却不腻口,每一口都能感受到食材的原汁原味。🍲😋配上一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!🍚
快来试试这道温暖人心的寿喜锅吧,与家人朋友一起分享这份幸福的味道~💕