🌟具嫩零失败鸡蛋糕🍰

导读 ✨今天给大家分享一款简单易学、口感超棒的鸡蛋糕做法!无论是新手还是厨房老手都能轻松搞定哦~💕第一步:准备工作很重要!我们需要准备新...

✨今天给大家分享一款简单易学、口感超棒的鸡蛋糕做法!无论是新手还是厨房老手都能轻松搞定哦~💕

第一步:准备工作很重要!我们需要准备新鲜的鸡蛋4个、砂糖50克、低筋面粉60克、牛奶30毫升以及黄油30克。把这些材料都提前准备好,这样操作起来会更加流畅~💡

第二步:将鸡蛋打入碗中,加入砂糖后用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。这个过程大约需要5-8分钟,记得要一直保持高速搅拌哦~💪

第三步:筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免出现面疙瘩。接着倒入牛奶和融化的黄油,继续搅拌至顺滑无颗粒的状态。

第四步:将混合好的面糊倒入铺好烘焙纸的模具中,轻震几下排出气泡。放入预热至170℃的烤箱中烘烤约25分钟即可。

第五步:出炉后的鸡蛋糕香气扑鼻,表面金黄诱人,趁热享用更美味!😋

这款鸡蛋糕不仅颜值高,而且口感细腻松软,简直是下午茶的最佳选择~💛快动手试试吧!👩‍🍳🍞

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