🎂 爱心生日蛋糕的做法 🎂

导读 大家好!今天来分享一款超可爱的爱心生日蛋糕做法,让爱意满满地传递给家人或朋友吧!💖首先准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克...

大家好!今天来分享一款超可爱的爱心生日蛋糕做法,让爱意满满地传递给家人或朋友吧!💖

首先准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用)、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油250克、糖粉20克、草莓若干颗以及其他装饰材料。✨

制作步骤如下:

第一步,将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中;

第二步,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌成细腻面糊;

第三步,蛋白分三次加入细砂糖,打发至干性发泡;

第四步,取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中轻轻翻拌均匀;

第五步,倒入模具,轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱烘烤约30分钟;

第六步,蛋糕冷却后,用爱心模具切出形状,涂抹果酱备用。

接着打发淡奶油,加入糖粉,装入裱花袋,开始创意装饰,放上新鲜草莓和其他喜欢的小饰品。最后,一款充满爱意的爱心生日蛋糕就完成啦!🎉

快动手试试吧,送给特别的人,相信他们会感受到你满满的爱哦!💕

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!