今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒蛏子！😋这道菜色香味俱全，做法也不复杂，特别适合家庭日常餐桌。快跟着美食杰的花鱼儿老师学起来吧！✨

首先准备好新鲜的蛏子和嫩绿的丝瓜。蛏子要用淡盐水浸泡吐沙，丝瓜去皮切块备用。起锅热油后爆香蒜末，先下蛏子翻炒至开口，再加入丝瓜一起翻炒。💡记得加少许料酒去腥提鲜哦！最后撒上一点葱花点缀，简单调味即可出锅。dish_with_steaming_food

成品色泽诱人，蛏子肉质鲜美，丝瓜滑嫩清甜，每一口都让人回味无穷！😋不仅营养丰富，还非常适合夏天食用，清爽又开胃。快来试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味！🍴💕

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