今天教大家做一道家常又营养的豆皮料理！✨首先准备好新鲜的豆皮和其他配料，比如胡萝卜丝、青椒片、蒜末等。第一步，将豆皮用清水稍微冲洗干净，切成适口大小，备用。（记得清洗时轻一点哦，别把豆皮弄碎了～💦）

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气后，加入胡萝卜丝和青椒片翻炒至断生。这时可以倒入切好的豆皮，快速翻炒均匀。💡加入适量盐、酱油调味，再撒点胡椒粉提味，简单几步就能让豆皮变得鲜美可口！

最后一步，淋上一点点香油，提亮色泽的同时也让味道更浓郁。🔥装盘后，一盘色香味俱全的豆皮就完成啦！无论是搭配米饭还是当小菜都非常适合，快试试吧！🍴✨

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