想要在家轻松制作一款美味的蛋糕吗？今天就来分享一个超简单的蛋糕食谱，保证零失败！无论是作为下午茶还是节日甜点，这款蛋糕都能让你惊艳全场哦！✨

首先准备食材：鸡蛋2个、低筋面粉50克、砂糖30克、牛奶20毫升和植物油20毫升。将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入砂糖，搅拌至颜色变浅，再依次加入牛奶和植物油，混合均匀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。💡

接下来处理蛋白部分，用电动打蛋器将其打发至硬性发泡，期间分三次加入剩余的砂糖。将打发好的蛋白霜分两次与蛋黄糊混合，采用翻拌的方式避免消泡。最后将面糊倒入模具，轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约25分钟即可。⏰

出炉后稍凉脱模，撒上一层糖粉或搭配新鲜水果装饰，颜值与美味并存！快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💖