香菇和鸡蛋的搭配不仅营养丰富，而且做法超级简单！快跟着步骤一起试试吧～👀

首先准备好食材：新鲜香菇几个、鸡蛋3个、葱花少许、盐适量。先把香菇清洗干净，切成薄片，鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，小火慢慢煎至金黄后盛出备用。接着用同一锅爆香葱花，放入香菇翻炒，加一点点水焖煮几分钟，直到香菇变软。最后把煎好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅！🍴

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，香菇的鲜美与鸡蛋的嫩滑完美结合，简直是家常菜中的经典之作！🌟 不仅适合忙碌的工作日，也特别适合周末的家庭聚餐哦～快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴✨