🎉 海鲜汤(大杂烩乱炖)的做法 🍤

导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的海鲜汤再适合不过了!不仅暖胃还暖心。今天就教大家如何制作这道简单又美味的海鲜大杂烩。食材随意搭配,随心所...

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的海鲜汤再适合不过了!不仅暖胃还暖心。今天就教大家如何制作这道简单又美味的海鲜大杂烩。食材随意搭配,随心所欲,让你吃得开心又满足。💪

首先准备好新鲜的海鲜:虾、鱿鱼、蛤蜊是必不可少的主角,再加上一些蔬菜如胡萝卜、西兰花和蘑菇,丰富口感的同时也增加了营养。✨ 将所有材料清洗干净后备用。锅中倒入适量橄榄油,放入姜片爆香,接着加入切块的番茄翻炒出汁。接着倒入清水或高汤,水量根据人数调整。🔥

等水沸腾后依次加入海鲜和蔬菜,注意不同食材的烹饪时间不同哦!比如先放耐煮的土豆和胡萝卜,最后才下容易熟的海鲜和绿叶菜。调味只需简单的盐、胡椒粉即可,喜欢的话还可以撒点香菜提味。🌿

当海鲜全部变色卷曲,汤汁浓郁时就可以关火啦!一碗香气四溢、色彩缤纷的海鲜汤就完成啦!😋 这样一道既健康又温暖的菜肴,绝对是家庭聚餐的不二之选。快动手试试吧!🍴✨

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