导读 寒冷的秋冬季节,来一道温暖又美味的栗子烧牛肉吧!不仅色香味俱全,还营养丰富,简直是家人的最爱!💖首先准备好食材:新鲜牛肉、板栗、姜...
寒冷的秋冬季节,来一道温暖又美味的栗子烧牛肉吧!不仅色香味俱全,还营养丰富,简直是家人的最爱!💖
首先准备好食材:新鲜牛肉、板栗、姜片、蒜瓣和香料(八角、桂皮等)。先把牛肉切块焯水去腥,然后热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入牛肉翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,加水没过牛肉,放入香料小火慢炖。炖煮约半小时后,加入剥壳的栗子,继续炖煮至牛肉软烂、栗子绵密。最后加盐调味,撒上葱花即可出锅!🍲✨
这道菜色泽红亮,香气扑鼻,牛肉嫩滑,栗子甘甜,每一口都让人回味无穷!😋🍂趁热享用,暖心暖胃,绝对是秋冬餐桌上的明星菜品!🌟