导读 想要在家享用美味又健康的酸奶?其实完全不需要酸奶机也能轻松搞定!今天就来分享一个简单易行的小方法,让你随时随地享受自制酸奶的乐趣。...
想要在家享用美味又健康的酸奶?其实完全不需要酸奶机也能轻松搞定!今天就来分享一个简单易行的小方法,让你随时随地享受自制酸奶的乐趣。✨
首先准备好新鲜牛奶和一小盒现成的酸奶作为发酵剂。将牛奶加热至温热状态(约40℃),这样既能保证酸奶菌存活,又不会被高温杀死。接着加入适量酸奶搅拌均匀,倒入干净的玻璃瓶中密封好。然后找个温暖的地方静置6-8小时,比如放在阳光充足或者靠近暖气的地方,温度保持在35-40℃之间最佳。⏰
等待时间结束后,你会发现原本液体状的牛奶已经变成了浓稠的酸奶啦!如果喜欢酸一点的口感,可以延长发酵时间哦~最后放入冰箱冷藏几小时再吃,冰凉顺滑的酸奶简直让人欲罢不能!❄️
快来试试吧,自己动手做酸奶既健康又实惠,快跟朋友们一起分享这份小确幸吧!🎉