对于厨房新手来说，烘焙可能有点让人望而却步，但其实只要掌握了简单易学的技巧，连车轮饼都能轻松搞定！今天就来教大家如何在家制作这款经典小吃～💖

首先准备好材料：低筋面粉150克、砂糖50克、鸡蛋2个、牛奶适量、泡打粉1茶匙，以及你喜欢的内馅（红豆沙、花生酱都OK）。先把鸡蛋和砂糖搅拌均匀，再加入牛奶调成液体状。接着筛入低筋面粉与泡打粉，搅拌至无颗粒的面糊。此时可以加入内馅啦，记得不要放太多哦，以免影响口感。🍳✨

接下来就是关键步骤了——用平底锅或专门的车轮饼模具加热，刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入模具中，合上盖子小火慢烤几分钟，听到“滋滋”声就知道快好了！最后翻面再煎一下，金黄色的车轮饼就完成啦～😋✨

快来试试吧！即使你是厨房小白，也能做出美味又治愈的小点心，享受亲手制作的乐趣～💛