想吃舒芙蕾却怕失败？别担心！今天就来分享一款低卡又美味的健康版舒芙蕾教程，保证让你轻松上手，零失败！💖

首先准备好所需食材：鸡蛋、牛奶、低筋面粉和少量代糖。将蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至顺滑糊状。接着打发蛋白，分次加入代糖，直到出现小尖角即可。将两者混合时注意手法轻柔，避免消泡哦～🌟

倒入模具后放入预热好的烤箱，180℃烤制约15分钟，看着它慢慢蓬松起来是不是很治愈呢？✨ 出炉后撒上一层薄薄的可可粉或椰蓉，颜值瞬间up！快来试试这款既健康又美味的低卡舒芙蕾吧，绝对让你幸福感爆棚～🍴💕