想要一款简单又美味的甜点？那就试试这款零失败的草莓蛋糕吧！😋

首先准备好所有材料：新鲜草莓、鸡蛋、低筋面粉、牛奶和糖。💪第一步是制作蛋糕胚，将蛋白与蛋黄分离，打发蛋白至硬性发泡，再慢慢加入糖，直至细腻有光泽。接着混合蛋黄与牛奶，筛入低筋面粉搅拌均匀，最后将两者轻轻翻拌融合。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火170℃烤约30分钟。⏰

出炉后放凉，切开蛋糕胚，铺上一层厚厚的奶油，再摆上洗净的草莓，继续叠加直至满意高度。最后用剩余奶油涂抹表面，装饰一些草莓片或薄荷叶点缀即可。🌸

快动手试试吧，保证让你成就感满满！🎉