端午节的脚步越来越近啦！今天给大家分享一款特别受欢迎的传统美食——枕头粽！👀这款粽子不仅外形独特，馅料更是让人垂涎三尺哦～五花肉和蛋黄的经典组合绝对是舌尖上的享受！🍖🥚

首先准备好所有材料：糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶和绳子。第一步是将糯米提前浸泡4-6小时，这样煮出来的粽子才会软糯可口。接着处理五花肉，切成小块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉质更加入味。咸蛋黄可以选用新鲜的，也可以购买现成的真空包装。剥开蛋黄，放入腌好的五花肉中，搅拌均匀备用。🍽️

接下来就是包粽子的环节啦！取两片粽叶叠在一起，折成漏斗状，填入适量糯米后再放入五花肉和蛋黄，最后再铺上一层糯米封顶。用绳子扎紧，确保不会散开。放进锅里加水煮沸后转小火慢炖2-3小时，香气四溢的枕头粽就完成啦！🎉

咬一口，糯米Q弹，五花肉肥而不腻，蛋黄沙香浓郁，简直是人间美味！快来试试吧～😋粽叶飘香，幸福满溢，这个端午节一定要尝试一下哦！🎁