🌿 想要在家轻松制作一道美味的小菜吗？今天就来分享一款简单又开胃的渍河虾做法！渍河虾不仅味道鲜美，而且制作过程也不复杂，非常适合家庭聚餐或是日常小酌。🌟

首先准备好新鲜的河虾和所需的调料，比如生姜、大蒜、辣椒等。清洗河虾时记得去除虾线，保持干净卫生哦！✨ 第一步，将河虾用盐水浸泡15分钟，这样既能去腥又能让虾肉更加紧实。接着，将姜蒜切片备用，辣椒剪成小段，为后续调味做准备。

接下来是腌制的关键步骤。把处理好的河虾放入碗中，加入适量的酱油、醋、糖和料酒，再撒上切好的姜蒜和辣椒，搅拌均匀后静置半小时。⏰ 时间能让调料充分渗透进虾肉里，让每一口都充满滋味！

最后，将腌制好的河虾倒入锅中稍微加热一下，确保味道更浓郁。一盘酸甜适口、香辣诱人的渍河虾就完成啦！🎉 趁热享用，保证让你停不下筷子！🍴✨

这道渍河虾不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，是一道健康又美味的选择。快动手试试吧！💪