提到天津的传统美食，炸糕绝对是不可错过的经典！它外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，一口咬下去幸福感爆棚😋。今天就来教大家如何在家制作这款美味的小吃吧！

首先准备食材：糯米粉、红豆沙馅、白糖和食用油。先把糯米粉加入温水揉成光滑的面团，醒发15分钟⏰。接着将面团分成小剂子，包入适量的红豆沙馅，搓圆备用。热锅倒入足量的食用油，待油温升至五成热时，轻轻放入包好的炸糕，用中小火慢慢炸制。当炸糕浮起并呈现金黄色时，就可以捞出沥油啦笊篱捞出🔥。

刚出锅的炸糕香气四溢，趁热品尝最能感受到它的魅力。咬上一口，外层酥脆，内里软糯，甜而不腻，让人回味无穷🤤。无论是早餐还是下午茶时间，搭配一杯热茶或咖啡都非常适合☕🍰。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与甜蜜！💕