导读 有没有想过,一道菜就能同时满足你的味蕾和胃口?今天给大家分享一道超棒的家常菜——鲜香辣金昌鱼(金鲳鱼)的做法!😋 这道菜色香味俱全...
有没有想过,一道菜就能同时满足你的味蕾和胃口?今天给大家分享一道超棒的家常菜——鲜香辣金昌鱼(金鲳鱼)的做法!😋 这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭或者下酒小酌哦~
首先,准备好新鲜的金昌鱼一条,清洗干净后切块备用。接着,准备一些辣椒、姜片和蒜末,这些都是提味的关键!🔥 将锅加热后倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鱼块煎至两面金黄。
随后,加入辣椒和蒜末翻炒,撒上少许盐、酱油调味,最后淋上一点料酒去腥增香。🔥 不一会儿,厨房里就弥漫着诱人的香气啦~⏰ 大火收汁后即可出锅,装盘时可以点缀些葱花,更加诱人!
这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的好选择!🍴 快试试吧,让你的餐桌多一份美味!🎉