导读 想要吃一顿美味的家常菜?今天就来分享一款简单又好吃的独家肉圆子做法!😋先准备好新鲜的猪肉馅、鸡蛋、淀粉和各种调味料,比如盐、胡椒粉...
想要吃一顿美味的家常菜?今天就来分享一款简单又好吃的独家肉圆子做法!😋先准备好新鲜的猪肉馅、鸡蛋、淀粉和各种调味料,比如盐、胡椒粉、生抽等。先把猪肉馅放入大碗中,加入一个鸡蛋和适量淀粉,搅拌均匀,让肉馅更有弹性。接着加入切碎的小葱和姜末,增加香味。💪
接下来是关键步骤:将调好的肉馅揉成一个个小圆球,大小可以根据个人喜好调整哦!🍳热锅倒油,待油温适中时,将肉圆子轻轻放入锅中煎至表面金黄。最后加水没过肉圆子的一半,盖上锅盖焖煮几分钟,直到肉圆子熟透入味。出锅前撒上一点葱花点缀,香气四溢!🌿
这样做出的肉圆子外酥里嫩,咬一口满嘴留香,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!🍴快试试吧,让你的餐桌更加丰富多样!🌟