夏天来了，一道简单又美味的家常菜怎能少得了？今天就来教大家做一道色香味俱全的尖椒炒鸡胗！👀首先准备好新鲜的鸡胗和翠绿的尖椒，清洗干净后切片备用。接着用料酒、生抽、盐腌制鸡胗片刻，去腥提味。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鸡胗快速翻炒至变色。此时加入切好的尖椒，继续大火快炒，让尖椒保持脆嫩口感。最后撒上少许胡椒粉和葱花，淋点香油提香即可出锅！✨这道菜色泽诱人，辣中带鲜，特别适合搭配米饭享用。😋快来试试吧，简单几步就能做出一盘下饭神器，让餐桌更加丰富多样！🍴🌟